שף פרטי למסיבות - תפריט צלחת מזלג
|
באירועי צלחת מזלג אין צורך לשבת מסובים בשולחן, אין צורך בסכין, מנות הארוחה קלילות, מנות הארוחה מוגשות בצלחות קטנות.
בדרך כלל באירועי צלחת מזלג המטבח הוא פרונטלי כל מלאכת ההכנה חשופה לעיני כל.
פשוט תאווה לעיניים.
נישנושים:
קרוסטיני פסטו, שרי קונפי
שקיקי פילו עם סלמון
קרוסטיני סלמון כבוש עם סלסה צלפים
טאפסים
גספצ'ו קונסומה עגבניות
ברוסקטה סשימי דג ים וירקות
ברוסקטה פטה כבד וריבת תאנים
סביצ'ה מוסר "סנטה פה" מגוון פלפלים מתוקים וחריפים
צלחת מזלג
קבבונים טלה, קרם חציל שחור, טחינה ירוקה
יקיטורי פרגית מהפלנצ'ה ברוטב טריאקי, קרם אפונה ירוקה וקוביות סלק
מדליוני פילה בקר על צ'אנק חציל צלוי, רוטב ציר בקר, בלסמי ופטריות
קינוחים
טארט טאטן אישי בבצק עלים
סלט פירות עם חמוציות בוויסקי
פונדנט שוקולד מוגש בכוס אספרסו
ליצירת קשר עם שף פרטי דורון וודקה
התקשרו או שלחו לנו וואטסאפ - 052-6734081
או במייל:
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
לשרותכם תמיד
|